Τα έθιμα της Αποκριάς και της Τσικνοπέμπτης

Στην ιστοσελίδα Σαν Σήμερα διαβάζουμε μερικά λόγια για την προέλευση της Τσικνοπέμπτης:

“Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα, λοιπόν, έχει πάρει και το όνομά της η Πέμπτη και λέγεται Τσικνοπέμπτη.

Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Εικάζεται, όμως, ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που επιβίωσαν του Χριστιανισμού. Σύμφωνα με τον λαογράφο Δημήτριο Λουκάτο, το φαγοπότι και το γλέντι της ημέρας είναι «ομοιοπαθητικές προσπάθειες για την ευφορία της γης».

Την Τσικνοπέμπτη ξεκινούν ουσιαστικά οι εκδηλώσεις της Αποκριάς, οι οποίες κορυφώνονται με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα. Ανάλογες γιορτές υπάρχουν στη Γερμανία (Schmutziger Donnerstag = Λιπαρή Πέμπτη) και στη Νέα Ορλεάνη των ΗΠΑ (Mardi Gras = Λιπαρή Τρίτη), που συνδυάζονται με καρναβαλικές εκδηλώσεις.”

Τα τελευταία χρόνια ακούγονται και αρκετές φωνές διαμαρτυρίας, ειδικά από ανθρώπους που υποστηρίζουν τα δικαιώματα των ζώων αλλά και από διατροφολόγους και γιατρούς.

Στο σχολείο μας αξιοποιούμε αυτή τη μέρα για να οργανώσουμε δράσεις με τους γονείς και να περάσουμε χρόνο μαζί τους. Έτσι και φέτος ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων πρόσφερε σουβλάκια και χυμούς σε όλα τα παιδιά και περάσαμε τις τελευταίες ώρες της ημέρας χορεύοντας και τραγουδώντας όλοι μαζί.

Η φετινή χρονιά είχε άλλη μια ιδιαιτερότητα. Ο Δήμος Αγιάς διοργάνωσε για πρώτη φορά μια ενδιαφέρουσα διαγενεακή δράση στην οποία συμμετείχε το Κέντρο Κοινότητας Αγιάς και σχολεία του Δήμου μας. Η χορωδία του ΚΑΠΗ Αγιάς τραγούδησε παραδοσιακά αποκριάτικα τραγούδια και οι τάξεις Ε και Στ του 1ου Δ.Σ. Αγιάς και του 2ου Δ.Σ Αγιάς τραγούδησαν 2 παραδοσιακά τραγούδια που τους δίδαξαν οι εκπαιδευτικοί μουσικής αγωγής των σχολείων η κυρία Βασιλική Ψωφάκα και η κυρία Βιργινία Καραγιώργου.

Τα παιδιά της Ε τάξης του σχολείου μας δραματοποιήσαν το τραγούδι “Παντρεύουμε τον Κάβουρα” και το παρουσίασαν με τη συνοδεία της κας Ψωφάκα στην πλατεία της Αγιάς.

Τα παιδιά συμμετείχαν επίσης σε ομαδικά παιχνίδια όπως οι Μουσικές Καρέκλες και το Κυνήγι Θησαυρού. Αφού τελείωσαν αυτές οι δράσεις μικροί και μεγάλοι χορέψαμε γύρω από το γαϊτανάκι υπο στον συντονισμό του εκπαιδευτικού Φυσικής Αγωγής κυρίου Παντελή Νταναβάρα.

Να είμαστε καλά να οργανώσουμε ωραίες δραστηριότητες και του χρόνου!